主題 : 烹煮

很嫩的肉和濃湯

料理材料：屠宰的肉類 5個、穀物粉類 2個、料理用紅酒 2個、料理用飲用水 3個
將大的肉塊和穀物粉加入水後，用小火花一點時間燉煮的料理，燉久一點湯會更濃，營養也很豐富。雖然料理時間比較久，但是料理方法很簡單，是遊牧民族或旅行家們常做的料理。依照使用肉類的不同，有時會為了去除腥味加入紅酒。

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